Auteur/autrice : Axelle Godard

L’echappée belle N°142/ MAI- JUIN 2022

Wynn, la cuvée du Champagne Laurent Godard

CHAMPAGNE LAURENT GODARD, WYNN – BRUT Un peu de poésie dans un monde de bruts, ce Wynn est une vieille rune anglaise, signifiant « joie, félicité ». On en ressent assurément à la dégustation de ce joli champagne, composé des trois cépages de rigueur.

Champagnes pour les fêtes, les top d’Ecce Vino

Mannaz, le brut sans année des trois cépages du Champagne Laurent Godard

CHAMPAGNE LAURENT GODARD, MANNAZ – BRUT Si sa rondeur invite à le déguster à table, sa bulle crémeuse, un rehaut de fraîcheur tonique et un net caractère minéral seront ses atouts au moment apéritif.

Bullez! Hors serie N°06 / NOV 2020

Opalan, la cuvée Blanc de Blancs du Champagne Laurent Godard

CHAMPAGNE LAURENT GODARD, ÔPALAN – BRUT, BLANC DE BLANCS C’est pas du cinéma. Ce 100 % chardonnay reste le complice idéal d’un plateau de fruits de mer, avec son profil aromatique d’une grande maturité.

Médaille d’or 2019 – Champagne Gebo Sec

Photo de la bouteille de Champagne Gebo du Champagne Laurent Godard

« Robe jaune or clair. Le nez mêle sensation fruitée (pâtes de fruits) et note de paille fraîche. Bouche séduisante dont on apprécie l’ampleur, la structure et ce subtil équilibre de douceur et d’amertume. Une cuvée de gastronomie. »

Medaille d’Or 2019 – Champagne Helgé – Sec

L'étiquette de la cuvée de prestige Helgé du Champagne Laurent Godard

« Robe jaune or clair. Nez plaisant associant notes fruitées, touche de caramel au lait. La bouche combine avec bonheur un côté charnu, une bulle fine et une fraîcheur tonique. Un brut convaincant à accompagner d’amuse-bouche. »